Te acompaño a mejorar tu salud y tu relación con la comida desde un enfoque respetuoso, realista y sin culpa.
Soy dietista especializada en educación alimentaria y relación con la comida. Acompaño a personas que quieren dejar atrás los ciclos de dietas, reconciliarse con su cuerpo y aprender a comer de forma consciente y sostenible.
¿Te animas a empezar?
Soy Carolina, técnico superior en dietética, y sé lo que es vivir con culpa cada vez que comes, intentar hacerlo todo "perfecto" y obsesionarte con comer sano...tanto que acaba afectando a tu bienestar.
Durante mucho tiempo, tuve una mala relación con la comida. Me preocupaba constantemente por lo que comía, evitaba alimentos por miedo, y sentía que nunca era suficiente. Lo que parecía un intento por "cuidarme" se convirtió en una fuente de ansiedad y rigidez.
Estudié la carrera de Administración y Dirección de Empresas y trabajé en ese ámbito durante años. pero mi propia experiencia con la alimentación me hizo replantearme muchas cosas, transformando mi necesidad personal en una vocación.
Además, desde hace años me interesa la actividad física. El movimiento me ayudó a reconectar con mi cuerpo desde otro lugar: no como castigo ni como obligación, sino como una forma de cuidarme y sentirme bien. Ese cambio también transformó mi relación con la comida.
Ese fue el punto de inflexión que me llevó a dar un giro en mi vida. Decidí estudiar Técnico Superior en Dietética y formarme en educación alimentaria, hambre emocional y patologías metabólicas.
Con el tiempo entendí que no era un problema de fuerza de voluntad, sino de herramientas. No necesitaba más control ni más reglas, sino información clara, acompañamiento emocional y aprender a comer desde el respeto.
Hoy me dedico a acompañar a otras personas que quieren cuidar su salud dejando atrás dietas restrictivas, aprendiendo a comer de forma tranquila, respetuosa y sin culpa.
Mi enfoque no se basa en prohibir, restringir ni pesar alimentos. Trabajo desde la escucha activa, el respeto y la educación nutricional, porque considero que comer debería ser algo placentero, no una fuente de angustia.
Si te sientes perdido con la comida, si estás cansado de hacer dietas, o si no sabes cómo cuidar tu salud sin caer en la obsesión, estoy aquí para ayudarte.
Mi forma de trabajar se basa en la educación alimentaria, la escucha activa y la personalización. No creo en soluciones universales ni en dietas estrictas que generan frustración. Cada persona tiene su historia, sus necesidades y su momento vital y mi papel como dietista es acompañarte con herramientas que realmente sirvan.
Trabajo desde una mirada amplia e integradora: tanto si quieres mejorar tu relación con la comida como si necesitas una pauta concreta por salud o bienestar físico. Estoy aquí para ayudarte de forma respetuosa y profesional.
Te ofrezco consultas online y también a domicilio en algunas zonas de Madrid y Guadalajara. Elige lo que mejor se adapte a ti. En ambos casos encontrarás cercanía, profesionalidad y un espacio donde cuidarte con calma.
Sea cual sea tu punto de partida, estás a tiempo de empezar a cuidarte de una forma consciente, informada y respetuosa. Estoy aquí para acompañarte.
Conocer tu historia, entender tu situación y empezar con lo que necesitas.
Es una sesión de unos 60-90 minutos muy completa, donde nos conocemos a fondo. Aquí no solo me interesa qué comes, sino también cómo y por qué, cuándo y con qué emociones.
Trabajamos sobre:
A partir de ahí, diseño una pauta personalizada y flexible, con recomendaciones adaptadas a tu caso. No es una dieta cerrada, sino una herramienta orientativa para empezar a avanzar, entendiendo el por qué, de cada decisión.
Además te entrego materiales prácticos según lo que necesites: ideas de comidas, lista de compra, ejercicios de reflexión, organización semanal...
Acompañamiento para que no te sientas solo en el proceso
Las sesiones de seguimiento son el espacio para revisar, ajustar y seguir aprendiendo. No se trata solo de ver "si has cumplido" algo, sino de entender qué ha funcionado, qué ha sido difícil y cómo podemos seguir avanzando.
En estas sesiones de 45 minutos:
Siempre desde la comprensión, sin presiones ni juicios. Avanzamos a tu ritmo, con objetivos realistas.
Si alguna vez saliste de una consulta nutricional sintiéndote juzgada o culpable, aquí vas a encontrar justo lo contrario: un espacio donde cuidarte sin exigencia, aprender sin presión y sentirte en paz con lo que comes.
01
Incluye:
02
Incluye:
03
Si prefieres contratar ambas desde el principio, puedes acceder al pack con precio especial. El funcionamiento, ritmo y duración no varía, contrates la pauta por separado o como parte del pack.
04
Seguimiento individual 40€:
Incluye:
Bonos de seguimiento:
Condiciones de los bonos:
Estos bonos están diseñados para ofrecerte continuidad, comodidad y ahorro, respetando al mismo tiempo tu proceso y mi tiempo como profesional. Gracias por confiar en este espacio de cuidado.
Teléfono: 600763368
Correo electrónico: info@carolinasancheznutricion.es
Online y presencial en algunas zonas de Madrid y Guadalajara.
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